Bucate Traditionale de Sarbatori



Au mai ramas cateva zile pana la Craciun si mai putin de doua saptamani pana la Revelion fapt pentru care toate gospodinele au inceput deja pregatirile culinare traditionale. Si pentru ca romanii sunt gurmanzi, de sarbatori felurile de mancare sunt foarte multe cantitativ cat si ca varietate. Excluzand preparatele specifice anumitor zone, vom prezenta bucatele cele mai indragite, ce nu lipsesc din nici o casa astfel incat daca sunteti staini sa stiti la ce trebuie sa va asteptati aici.

Sarmalute

- Salata de bœuf. Se face din legume, carne de vita, muraturi, toate taiate cubulete mici, condimentate si amestecate cu maioneza.
- Piftia. Este facuta din supa concentrata cu sau fara gelatina alimentara la care se adauga, traditional, carne de porc si sorici dar la fel de bine poate fi facuta din carne de pui sau curcan pentru cei ce isi doresc un aperitiv usor.
- Caltabosi. Este un fel de carnat facut din maruntaie de porc (organe) si orez cu mentiunea ca umplutura intai se fierbe urmand ca apoi sa fie data prin masina de tocat.
- Lebar. Acesta este un pate facut din ficat de porc sub forma unui carnat, destul de asemenator caltabosului.
- Ciorba de potroace. Se poate face din porc, carne de vita sau de pui, si se acreste cu zeama de varza sau bors.
- Friptura de porc. Nu poate lipsi de pe masa de Craciun o friptura, un fel de mancare pe care fiecare il gateste intr-o maniera proprie si il serveste alaturi de bine-cunoscutele muraturi.
- Sarmale. Un preparat specific ce contine care d eporc tocata si foi de varza murata in care carnea este impachetata.
- Prajitura. Cu mere sau cu diverse alte creme in functie de prefrintele fiecaruia va incheia festinul culinar al mesei de sarbatoare. Alaturi de toate aceste bucate se serveste vin, tuica, palinca sau alte bauturi traditionale menite sa ajute digestia si sa favorizeze voia-buna obligatorie acestei sarbatori.
- Cozonac. Un desert nelipsit de pe la masa festiva ce nu mai are nevoie de nicio prezentare deoarece nu poate contine nimic neplacut.

Terapia Cumparaturileor poate Fi si Ieftina



De cate ori nu va cumparati, doamnelor, haine doar de dragul de a cumpara? Pentru ca shoppingul este o terapie buna ori de cate ori aveti o zi proasta, o vizita la mall va salva situatia si va readuce cu siguranta zambetul pe buzele dumneavoastra. Singura problema este ca, aceasta terapie a cumparaturilor de haine este una cam scumpa, mai ales daca va ganditi ca unele haine nici nu au etichetele scoase desi au fost cumparate de cateva luni bune, urmand sa fie facute cadou in scurt timp. O metoda, in lipsa banilor, pentru a nu renunta la aceasta placere dar si a economisi, ar fi sa cautati sa cumparati haine reduse in locul celor pe care de obicei platiti mult desi nu sunt un strict necesar in garderoba. Este poate chiar mai interesant decat sa cumparati primul lucru care va pica in mana fara a va uita la pret. Incercati macar o data sa vizitati un magazin din mall sau unul online si in loc sa cumparati doar de dragul cumparaturilor, sa cautati cel mai ieftin pret, reducerile, discounturi, etc. 

Haine la reducere

Incercati sa va concentrati in a gasi ceva ce sa va atraga foarte mult incat sa purtati respectivul obiect vestimentar. Daca va axati pe cele mentionate mai sus aveti sanse mari ca toate cumparaturile facute in materie de obiecte vestimentare si accesorii sa fie realmente purtate si sa va bucure mai mult timp. In plus economia va fi considerabila cumparand haine la reduceri si in acest caz nimeni din familie nu se va plange de cheltuielile facute de dumneavoastra din pasiune, nu neaparat din necesitate. Tot ce trebuie sa faceti este sa aveti putina rabdare cand apare o haina noua, deoarece cat de curand va fi redusa si mult mai accesibila decat atunci cand este abia aparuta pe piata, iar din moment ce puteti plati la jumate, de ce sa nu o faceti?! Bineinteles, pentru a fi in ton cu moda, stim ca nu puteti astepta reduceri chiar la toata imbracamintea. Trucul este sa va achizitionati cele necesare atunci cand apar iar pentru mofturi sa mai asteptati putin pentru a cheltui mai putin!

Postul Craciunului 2013



Postul Craciunului incepe anul acesta pe data de 15 Noiembrie si se va termina abia pe 24 Decembrie. In aceasta perioada se tine post, credinciosii se duc la slujbe, se spovedesc, impartasesc si incearca sa isi rascumpere pacatele prin fapte milostive, rugacuni si meditatie. Acest post, considerat cel mai permisiv dintre toate, interzice consumul de lactate, oua si alte produse de origine animala dar are si cateva exceptii, anume dezlegarile la peste si vin in zilele de sambata si duminica intre 21 Noiembrie si 20 Decembrie, urmand ca ultima saptamana din post sa fie cu mult mai aspra si fara exceptii, finalizandu-se cu data de 24 Decembrie cand se tine post negru pana la apusul soarelui. Alte dezlegari mai sunt in zilele de 30 noiembrie - Sf. Ap. Andrei, 4 decembrie - Sf. Varvara, 5 decembrie - Sf. Sava, 6 decembrie - Sf. Nicolae, 9 decembrie - Zamislirea Sfintei Fecioarei Maria, 18 decembrie - Sf. Cuvios Daniel Sihastrul, 20 decembrie - Sf. Ignatie Teoforul. 


In perioada postului puteti consuma orice fel de alimente ce nu contin carne sau lactate, dar totusi nu este indicat sa mancati produse asemanatoare celor din carne, facute din soia sau alti inlocuitori, deoarece postul nu trebuie "pacalit" el fiind important de respectat si din punct de vedere moral acest fapt implicand infranarea poftelor. Cei ce tin post isi curata atat organismul de toxine, cu o dieta echilibrata cat si sufletul de pacate, de aceea este important, nu numai sa aveti grija ce mancati ci si ce ganditi sau ce simtiti, sentimente precum invidie sau ura trebuind sa lipseasca cu desavarsire pentru ca postul sa fie tinut corect. Credinciosii scutiti de post sunt femeile insarcinate si bolnavii pentru ca acestia nu pot respecta dieta postului din cauze medicale, precum si copiii sub 16 ani deoarece ei nu pot avea pacate majore. In urma acestui post se considera ca v-ati pregatit trupul si sufletul pentru Sfanta Nastere a Domnului, urmand sa intampinati acest eveniment curatati de pacate, ca si cum ati incepe viata din nou din punctul acesta de vedere exact ca Mantuitorul atunci cand s-a nascut.

Avantejele si Dezavantajele Dietei cu Proteine



Dieta cu proteine este preferata de foarte multe persoane ce nu pot tine un regim alimentar strict, bazat pe fructe si legume ci au nevoie sa manance ceva consistent la fiecare masa. Pentru acestea o dieta bazata pe consumul ridicat de proteine poate fi singurul mod in care pot scapa de kilogramele in plus. Dieta presupune un aport caloric de 50% de proteine, fata de cel normal de 18% dar reducerea considerabila a carbohidratilor. In lipsa acestora, organismul va incepe sa consume din resursele de grasime ale corpului, apa urmand sa se elimine iar grasimile consumandu se pentru energie. In felul acesta tesutul adipos ce va ingrasa, dispare. Alimentele permise in aceasta dieta sunt carne, oua si lactate dar cu continut scazut de grasime, proteinele continute oferind senzatia de satietate prelungita. Privand pe durta dietei cu proteine organismul de legume si fructe, trebuie in prealabil sa va faceti un rand de investigatii pentru a fi sigure ca aceasta dieta nu va afecta organismul deoarece acest aport crescut de proteine nu poate fi suportat de orice persoana. Alimentele pe care aveti voie sa le consumati pe tipul dietei sunt: peste, fructe de mare, carne de pui, carne de curcan si carne de vita (nu prajita), carne de porc (in cantitati reduse), oua (nu mai mult de unu pe zi), lactate degresate, soia, ciuperci, spanac, varza, broccoli, fasole, mazare, portoclale, kiwi, fructe rosii, seminte si fructe oleaginoase.
Avantajele acestei diete:
- Slabirea se face prin eliminarea grasimilor si a masei musculare, nu doar a apei din organism.
- Organismul consuma rezervele deja existente de energie.
- Mancarea boagata in proteine ofera satietate pe termen indelingat oricat de putin ati manca.
- Puteti slabi chiar si 3 kg intr o saptamana, pierderea in greutate fiind rapida.
- Nu trebuie sa tineti aceasta diet ape termen indelungat.
- Va puteti desfasuta activitatile zilnice in mod normal fara sa fieti obosite si lipsite de energie.
- Pielea capata un aspect imbunatatit, intinerit.

Dezavantajele acesteti diete:
- Probleme medicale datorate topirii grasimii din organism (ameteli, anxietate, deshidratare).
- Respiratie urat mirositoare datorita acetonei ce se produce in organism in lipsa carbohidratilor.
- Privarea organismului de vitamine si minerale.
- Ficatul si rinichii pot si afectati datorita substantelor reduse pe care trebuie sa le prelucreze.
- Pot aparea tulburari ale tranzitului intestinal.

Daca suferiti de boli cardiace, neoplazice,  renale, hepatice sau diabet  si in cazul in care ati suferit atacuri cerebrale, nu puteti urma acest regim deoarece ar dauna organismului. Ca si recomandari in decursul acestei diete, respectati mesele principale si gustarile, nu faceti pauze mari intre mese, consumati lactate deoarece au putin colesterol si grasimi. Consumati deasemenea multe produse fainoase, beti multa apa si mai ales nu tineti o dieta de acest gen mai mult de 2 saptamani. Dupa incetarea dietei, restul alimentelor vor trebui reintroduse treptat in alimentatia dumneavoastra zilnica. Mai multe informatii aici: www.retete-slabit.net

Ce mai e Nou in Materie de Fashion?



Cu totii suntem interesati de ce mai e nou prin lumea modei si de cele mai multe ori incercam sa adoptam din ideile si sugestiile pe care marii designeri ni le propun, tocmai pentru a fi in trend si a face o impresie buna. Desi unele colectii sunt usor neconventionale si au un aer bizar, moda pare a-si fi reluat din alura aceea boema pe care ne-o inspira odata. Anul acesta si mai ales in sezonul de toamna-iarna in care am intrat, se schimba rolurile. Barbatii sunt investiti cu aer chic, usor feminin, iar doamnelor li se impune o vestimentatie cu accente masculine si retro. Luand lucrurile pe rand si vorbind mai intai despre culori, observam ca se poarta nuantele inchise - negru, verde, mov, dar la fel de bine merg si pastelurile, culorile neutre precum nude si gri, culorile tari - rosu, bordo dar si combintia clasica de alb-negru. Imprimeurile raman la moda, vedetele fiind cele de tip “military” si camuflaj, dar si animal print-urile cu care ne-am obisnuit deja, neuitand insa de carouri sau dungi, modelele geometrice sau abstracte. 


Exista si un element de noutate in aceasta zona, fiind reprezentat de “inimi”, conturand o latura usor romantica a sezonului. In ceea ce priveste materialele, sunt utilizate cu precadere pielea, blanurile, tartanul, catifeaua si tweed-ul, dar si materialele fluide si transparente precum satinul, matasea si voalul. Se poarta foarte bine dantela, mohairul si texturile matlasate. In acest context, volanele, aplicatiile glamour dar si cele supradimensionate isi gasesc locul cu usurinta. Este un sezon marcat de opulenta si extravagant, de elemente spectaculoase. Ies in evidenta accesoriile metalice, bijuteriile aurite, se poarta cu success palariile si accesoriile pentru cap, pantofii cu linii bine structurate si influente masculine si posetele de tip minimalist. Paltonul greu, jachetele stranse in talie, sacourile pline dar si costumul sunt adevarate “must-have-uri” ale sezonului, de aceea trebuiesc a fi incluse in garderoba noastra fara a sta mult pe ganduri.

Operatiile Estetice ca Necesitate



Din ce in ce mai multe persoane apeleaza la remodelarea fetei sau a corpului, iar criticile nu ezita sa apara cu orice ocazie. Ca orice de pe lumea aceasta, fiecare lucru are o parte buna si una rea de multe ori cea rea manifestandu-se atunci cand se exagereaza, cand limitele sunt impinse spre absurd. La fel se intampla in cazul acestor operatii estetice pe care multe persoane le judeca si le considera un moft al celor cu bani nemultumiti de "ce le-a dat dumnezeu". Daca nu generaliati si va documentati putin pana sa judecati acest tip de interventii medicale cu siguranta veti afla ca ele au ajutat foarte multe persoane sa isi poata continua viata. Nu este vorba de femeile sau barbatii care arata bine dar vor mai mult mereu si ajung aproape sa se mutileze ci de persoanele care au recurs la aceste operatii de nevoie. Trecand peste partea de moft, chirurgia estetica este o specialite medicala.


Putem pune ca este o arta chiar, care a ajutat multe persoane in decursul timpului sa corecteze un semn din nastere inestetic, o cicatrice ramasa in urma unui accident sau alte probleme grave aparute la nivelul pielii care au lasat urme inestetice. Pentru ca traim intr o lume in care frumosul este la mare cautare, un semn sau un alt defect dobandit pe suprafata corupui, mai ales in zonele vizibile poate fi un factor datorita caruia persoana in cauza sa nu se mai poata integra in societate, fiind complexata. In acest punct o operarie fie ca este vorba de estetica faciala sau modelare corporala nu mai reprezinta un moft ci o necesitate pe care cineva o are si fara de care nu si mai poate urma un curs normal al vietii. Si pentru aceste persoane exista serviciile de chirurgie estetica incat oricine sa isi poata gasi un echilibru intre felul in care arata si cel in care sunt percepute de catre cei din jur incat sa fie mulumite si sa poata trai ca fiinte sociale fara complexe de inferioritate sau rusine.

Cat de Femeie poti fi?



Helen Reddy prin anii '70 spunea in felul urmator:  „Yes, I've paid the price / But look how much I gained”, si se pare ca mesajul ei feminist rasuna pana in zilele noastre. Ne plangem cu toatele ca nu avem bani insa se pare ca e departe de adevar acest lucru. Astfel, ajungem la o intrebare vitala: ce face o femeie pentru a-si sustine punctul de vedere? Raspunsul este simplu: orice! Lasand la o parte tenta sexuala pe care o poate da un barbat acestui topic, am citit astazi ca banii nu sunt o problema pentru reprezentantele sexului frumos si... puternic. Feministele din Suedia au ars in semn de protest impotriva discriminarii salariale, 10.000 de euro! Va mira?


Poate pe cei care mor de foame in aceste timpuri ii socheaza insa acestor femei li s-a parut ca merita. Reprezentantele Partidului Initiativa Feminista sunt nemultumite de diferentele dintre retributiile lor si cele ale partenerilor de viata. Astfel, din aceasta nemultumire s-a nascut si ideea de a aduce ofranda zeitei Atena. Nu de alta, dar a iesit din capul unui barbat si se presupune ca orice urmasa a acestei razboinice are si intelepciune masculina. In concluzie, suedezele si-au sustinut punctul de vedere, au jertfit o suma care ar salva un sat intreg din Romania si spera sa castige astfel un loc in Parlament; vedetele porno isi fac partide si viseaza sa fie intr-o zi „presedinta”, feministele convinse merg pana in panzele albe in convingerile lor!

Tendinte Verighete



Indiferent de tendintele verighetelor din fiecare an pana la urma, cuplurile vor alege tot ceea ce le este pe plac nu neaparat ceea ce este in trend in anul respectiv. De la an la an exista pe piata din ce in ce mai multe modele verighete din diverse materiale si cu modele tot mai speciale. Avem asadar verighete din titan, care desi nu sunt facute dintr un metal pretios sunt foarte frumoase si pastreaza tot ceea ce reprezinta o verigheta. In plus le puteti adauga model din aur ceea ce le creste valoare si le face mult mai speciale ca si model. In coltul opus, foarte valoroase sunt verighetele din platina cu un caracter luxuriant caruiaii puteti adauga si briliante pentru a obtine ceva cu totul inedit. Ultimul mentionat dar primul in alegerea cuplurilor este aurul. Alb, galben, rosu, roz, de orice culoare, de 14k sau de 18k intodeauna puteti alege o singura culoare sau doua ce vor alcatui un model, la care intodeauna puteti adauga si diamant, unul sau mai multe in functie de gusturi si posibilitatile financiare.
Ultimele tendinte in materie de verighete sunt modele ce imbina doua metale pretioase de culori diferite si uneori briliante. Nefiind un singur material modele sunt cu mult mai multe iar posibilitatile de a combina culori si forme, infinite. Deasemenea o noua tendinta a ultimilor ani este ca marginea verighetei sa nu mai fie simpla ci curbata, serpuita. Confera cu totul alt aspect inelului de casatorie facandu-l mai interesant si mai delicat. Pentru miresele ce doresc ceva mai feminin pentru ele iar mirii, ceva mai simplu puteti alcatui un set de verighete ce ce contine verigheta ei decorata cu cateva diamante iar verigheta lui fara, ambele din acelas material. Unele superstitii spun ca verigheta trebuie sa fie simpla, la fel pentru ambii parteneri, din metal pretios si cu o forma de cerc perfect simbolizand perfectiunea. Aceste superstitii nu mai sunt foarte mult luate in seama punandu-se accent mai mult pe intelegerea cuplului decat pe lucrurile materiale ce-i unesc, asadar aveti liber la imaginatie pentru a creea sau alege verigheta care va place sau care credeti ca vi s-ar potrivi.

Adriana Lima in Campania Blumarine



Supermodelul Adriana Lima a fost imaginea campaniei Blumarine pentru sezonul de toamna. Modelul superb de la Victoria's Secret arata foarte sexy in tinutele propuse de brand pentru acest sezon. Linii simple, culori vibrante precum violet si verde, animal print-uri, dantela transparenta, toate sunt condimentate cu buze rosii, puternic conturate si cu un hairstyle neglijent. Fotografiile emana foarte multa feminitate si senzualitate, Adriana Lima pozand gratios imbracata in rochii mini sexy, in tinute cu animal print-uri sau din dantela seducatoare.
 

Buzele rosii, ochii de pisica misteriosi si pantofii cu toc completeaza perfect look-ul. De fapt, daca e sa vorbim despre tocuri, supermodelul a declarat intr-un interviu ca reprezinta un accesoriu foarte util. Potrivit declaratiilor sale, tocurile ajuta foarte mult deoarece definesc piciorul. Colectia Blumarine pentru toamna este distractiva si plina de culoare, foarte sexy si feminina. Brandul italian propune haine elegante, concepute special pentru femeia pragmatica ce isi doreste haine purtabile, si reflecta o femeie sofisticata fara prea mare efort, care iubeste siluetele simple si minimaliste si ale carei principale interese sunt hainele versatile si practice.
 

Culori puternice au fost folosite in cazul rochiilor, a fustelor, pantalonilor, trench-urilor si a jachetelor. Culori precum camel, griuri si negru au fost folosite pentru tinutele casual, de zi, in timp ce culori indraznete precum verde, galben, portocaliu, violet si albastru au fost cele care au dat o pata de culoare colectiei, demonstrand faptul ca zilele reci de iarna nu presupun doar tinute intunecate si anoste. Tinutele monocromatice au fost accesorizate cu pantofi si accesorii in aceeasi culoare. Tinutele de zi din colectie au inclus, trench-uri si jachete dublu-fatetate purtate peste rochii mini, pantaloni lungi si drepti sau rochii fara guler. In ceea ce priveste tinutele de seara, acestea au fost reprezentate de rochii din dantela, de culoare neagra sau colorate, dar si de animal printr-uri, celebra semnatura a brandului italian. Pantofii din colectia Blumarine pentru sezonul toamna-iarna s-au incadrat in tendintele sezonului. S-au remarcat cizmele de muschetari, cizmele de lungime medie, dar si pantofi cu toc eleganti cu cureluse in jurul gleznei. Gentile sunt mici si prevazute cu curele din lanturi.

Review Fond de Ten - Maybelline Affinitone



Prin ianuarie ramasesem in pana cu fondul de ten si am plecat in cautarea unuia nou. Mai bine stau si gatesc/sap/smulg iarba o zi intreaga decat sa ma duc sa-mi cumpar fond de ten. Urasc sa caut nuante pentru ca mereu nu ma incadrez (vorbesc despre fondurile de ten low-end unde nu ai o gama prea larga de nuante). Tenul meu este foarte deschis, dar cu roseara, pete acneice (care nu vor sa mai treaca), cosulete (din ce in ce mai putine) si sa-mi gasesc o nuanta care sa mi se potriveasca e tare greu. Am incercat 4 nuante (marci diferite) si pana la urma m-am enervat si am luat Affinitone. L-am mai avut in urma cu vreo 2 ani , iar din cate imi aminteam nuanta era cat de cat ok, desi stiam ca nu mi-a placut cum se comporta. De aceasta data am observat ca nuanta 02 Light Porcelain are o tenta rozalie si nu mi se potriveste ca "a second skin" (in poze pare a avea subton galben). Uitasem ca are o consistenta lichida si m-am gandit ca nu voi avea parte de o acopererire extraordinara. Cu un corector am zis ca rezolv problema. Durerea mea sunt petele post-acneice fiind mult mai inchise la culoare decat restul pielii. Intotdeauna l-am aplicat cu pensula Sigma F80 pe care o folosesc pentru fondul de ten (pentru tenul meu mi se pare cea mai potrivita pentru ca ajuta la o acoperire mai mare). Se uniformizeaza frumos, acopere cu succes roseata, dar petele nu prea. Uneori mai aplic o cantitate minuscula cu buricul degetului exact peste zonele cu probleme prin tamponare usoara incercand sa blenduiesc cat mai bine marginile. 
Acoperirea per ansamblu este mica-medie in functie de cantitatea aplicata. Pe timp de iarna rezista binisor timp de 5-6 ore, dupa care incepea sa se stranga si sa arate inestetic in special in jurul nasului si pe frunte (la baza nasului), iar pe restul tenului sa se "evapore" usor usor. Cand a inceput sa se incalzeaza putin, mai mult de 4 ore nu rezista pe tenul meu mixt (gras in zona T si usor normal/uscat in rest). Trebuie sa precizez ca mereu am folosit pudra, dar nu a influentat cu absolut nimic rezistenta fondului de ten. In ultima luna in schimb am inceput sa-l folosesc impreuna cu Wake Me Up de la Rimmel (200 soft beige - o nuanta muuult mai inchisa decat as avea nevoie; probabil ar fi mai potrivita daca as fi bronzata). Cred ca m-as intelege mult mai bine cu acesta din urma pentru ca inca de prima oara (combinatie 50-50) am simtit o usoara imbunatatire asupra aspectului si a rezistentei, chiar daca nuanta este putin mai inchisa (incerc sa maschez cu esarfe sau bluze cu guler pe gat). In primul rand dupa ce il aplic nu se mai "usuca" pe ten si nu mai are aspect de faina. Gradul de acoperire este mai mare si datorita nuantei (petele acneice, maronii sunt mai usor de acoperit daca nuanta fondului de ten este mai inchisa; trebuie sa ai grija sa fie aplicat atat si pe gat/decolteu/urechi pentru a nu exista diferenta intre nuantele pielii). Rezista in jur de 5 ore dupa care incepe sa se stranga si parca "sta" deasupra pielii, parca "iese" din pori. In concluzie, pot spune ca nu este un fond de ten cu care sa ma impac, desi am citit pareri pozitive. A treia oara nu-l mai cumpar, mai ales ca exista atatea optiuni pe piata - mai greu cu nuanta. Voi l-at incercat?

The Peter Pan Collar



Daca acum cateva sezoane gulerul negru pe post de colier a fost vedeta, impus de Miu Miu, acum e randul gulerului alb sa straluceasca la gatul doamnelor si domnisoarelor. Prezent la mai toate tinutele din colectia de toamna-iarna Louis Vuitton, dar si in colectiile altor designeri, gulerul alb a devenit repede un accesoriu foarte popular. Alexa Chung a fost dintotdeauna o promotoare a acestui stil scolaresc, mereu am vazut-o cu astfel de gulere fie la un pulover sau la o bluza, fie la o rochie. Nu am vazut pe nicaieri de cumparat astfel de gulere, insa o idee buna ar fi sa va faceti unul singure. E cat se poate de simplu. Luati o camasa pe care nu o mai purtati sau cumparati una de la un sh, descoaseti cu atentie gulerul de restul camasii si gata aveti un guler peter pan, care poate fi folosit ca un accesoriu chic in foarte multe feluri. Am sa fac in curand un astfel de DIY ca sa vedeti cat de simplu e.